石川県 直源最寄り駅 金沢駅

「しょうゆができるまで」「大野醤油の歴史」などをご説明し、生産ライン(ボトリング)をご覧いただきます。
また、古い町屋や長い間もろみを熟成させる場所であった蔵を改装したSoysauce&Cafe「直江屋源兵衛」で醤油のテイスティングや「もろみ蔵」の名物「醤油ソフトクリーム」お召し上がりいただけます。

引用・出典直源WEBサイト

店名 直源
住所 石川県金沢市大野町1-53
電話番号 076-268-1113
営業時間

弊社営業日(月〜金、第1、3土曜日)但し、11月1日〜年末年始、連休時期などは除く

WEBサイトURL https://www.naogen.co.jp/kengaku/