発酵店舗一覧

発酵所DINING SAIKA最寄り駅銀座駅
2019年02月06日
アクセス抜群！銀座駅、有楽町駅から徒歩５分銀座１丁目駅から徒歩１分。銀座・有楽町エリアで話題の発酵食品を味わえるダイニ……
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石井味噌最寄り駅松本駅
2019年02月06日
「三年かけてできたこの味に、足し算もなければ引き算もない」石井基。速醸法の味噌は、人工的に添加物を加えます。早く出荷する……
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セゾンファクトリー飲む酢
2019年02月04日
最高品質の食材をそのまま食べるよりもおいしく。想定外のおいしさで感動と驚きをお届けしたい。セゾンファクトリーは日本の四季……
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発酵酢屋庄分酢最寄り駅銀座駅
2019年02月04日
私たち庄分酢は、300年にわたり季節のうつろいを深呼吸しながら旬の恵を酢に醸してきました。みなさまの健康を願い心をこめ、……
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糀屋カフェ最寄り駅東山駅
2019年02月04日
甘酒やみそ汁などが味わえるカフェスペース。自慢のこうじ、味噌など多数取り揃えております。お気軽にご来店ください。……
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みそカフェみそ楽(misola)最寄り駅仁愛女子高校駅
2019年02月04日
味噌や甘酒、こうじ等、醗酵商品を使ったランチとカフェメニューを用意しています。みそカフェ「みそら」のコンセプトは、「みそ……
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すや亀本店（すやかめ）最寄り駅市役所前駅
2019年02月04日
善光寺門前で明治35年にみそづくりを始めました。人やまちとの関わりを大切にし、みそづくりに誠実に取り組みながらみそを食す……
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佐野みそ亀戸本店最寄り駅亀戸駅
2019年02月04日
佐野みそでは、世の中に味噌を普及していく、言わば「味噌マイスター」として味噌に精通するための勉強会を毎朝、スタッフと共に……
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五反田・新井薬師・大森・太子堂｜味噌専門店　坂本商店
2019年02月04日
【味噌専門店坂本商店】は大正11年、東京品川は東五反田で商店街の味噌屋として創業しました。以来、全国各地のお味噌を量り……
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発酵食堂 U・T・D ハッコウショクドウユーティーディー最寄り駅東福山駅
2019年02月04日
表参道にあるおしゃれなカフェの雰囲気のお店。小豆と潮で炊いて三日間保温した玄米はからはGABAという成分が出るそうです。……
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